martes, 19 de abril de 2016

Tarta de queso (horno)


Ingredientes

6 huevos
2 vasos de azúcar
1 caja de quesitos (8)
2 yogures naturales
2 vasos de harina 
1 vaso de maizena
500 ml de nata
3 vasos de leche
pizca de sal

Si os gusta la tarta de queso os recomiendo esta receta. Os va a encantar esta jugosa y deliciosa  tarta. Como casi todas estas recetas es muy fácil de hacer y sólo necesitaremos una batidora y usaremos ingredientes que podemos tener en casa. 

Elaboración

Vertemos en un bol todos los ingredientes y vamos batiendo procurando que no queden grumos. A mí me gusta comenzar por batir los huevos y el azúcar e ir añadiendo el resto de ingredientes para terminar con la harina y maizena previamente tamizada.

Vertemos sobre un molde engrasado y enharinado y llevamos al horno precalentado a 180ºC y dejamos cocer sobre una hora y media. Como siempre el tiempo de cocción dependerá del horno por eso os recomiendo que vigiléis y comprobéis con una aguja o palillo si está lista y cuando salga limpia podéis apagar.

Con esta receta sale una tarta bastante grande pero podéis reducir a la mitad todos los ingredientes sin problema y os saldrá igual de rica.